Esaurito
La Farina di Saragolla proviene da un prezioso grano antico coltivato in maniera naturale in terreni confiscati alla camorra dalla coop. sociale Terra Felix e macinato a pietra.
E’ ricca di proteine vegetali e povera di glutine, quindi più digeribile rispetto al comune grano duro o alla farina di grano tenero. È particolarmente apprezzato dagli intolleranti ai prodotti del grano comune per il suo basso contenuto di glutine.
Farina di Saragolla
Allergeni: contiene glutine.
Conservare in ambiente fresco e asciutto, a una temperatura di 20-22° C ed umidità max del 65%
| Tipo | Tipo 0, Tipo 1 |
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