Alcune curiosità sul Cavolo Verza
Il Cavolo Verza
Nuovo appuntamento con il nostro Tommaso Guerra per la rubrica Agrifood. Con lui scopriamo le proprietà della verza un ortaggio con tante sorprese.
Contiene lo zolfo, ed è per questo che il cavolo
verza è conosciuto ai più per il suo “particolare” odore, ma i sali minerali che ritroviamo in quest’ortaggio sono numerosi e tutti preziosissimi per il nostro
organismo.
Ricordiamo sempre che mangiare prodotti
sani e di stagione è davvero importante perché quello che scegliamo di inserire nella
dieta è il vero alleato
della nostra salute.
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